Les motivations sont nombreuses pour partir à la découverte des champignons de
nos forêts: s’immerger dans la nature, cueillir son repas du soir, s’adonner à
la photo, apprendre une nouvelle technique de culture ou simplement s’émouvoir
devant une chanterelle…Ce guide vous propose de parcourir les régions du Québec
à la rencontre des entreprises et des communautés proposant des activités de
myco­tourisme: festivals, sorties guidées, visites de champignonnières,
découvertes gourmandes, sentiers d’interprétation, il y en a pour tous les
goûts! Vous y trouverez aussi des informations pratico-pratiques sur l’éthique
du mycotouriste, et sur la cueillette, la dégustation et la conservation des
vedettes de nos sous-bois. C’est le parfait compagnon de vos excursions!